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醋溜土豆丝的做法_5

2018-11-08 10:03:38
醋溜土豆丝的做法 “杰同学点的菜!我这厨房菜鸟就试着做喽!” 食材明细 主料 土豆 170克 青红椒 适量 辅料 花椒油 适量 蒜 适量 生抽 适量 盐 适量 白醋 适量 酸辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 醋溜土豆丝的做法步骤 1原材料!土豆切丝洗去淀粉,水里放少许白醋泡入土豆丝防氧化、青红椒、大蒜切丝 2锅里倒花椒油(放花椒和辣椒自己炸的)爆香大蒜 3放入土豆丝翻炒片刻 4加入青红椒,烹入少许白醋翻炒 5炒至青红椒断生,起锅前加少许盐、生抽,再烹入适量白醋翻炒均匀! 6搞定 7起锅喽!
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